(71ページ目) 生姜 みじん切りのレシピ・作り方 総合情報
生姜 みじん切りのレシピ一覧 10990品
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ピリ辛☆麻婆大根 大根、豚ひき肉、わけぎ、●ごま油、●にんにく（みじん切り）、●生姜（みじん切り）、豆板醤、酒、鶏ガラスープの素、オイスターソース、醤油、片栗粉、塩・胡椒 by ayatoyつくったよ 2 -
大根と鶏団子の塩味おでん風 大根：半円・1.5cm厚、鶏ひき肉（★）、玉ねぎ：みじん切り炒め（★）、塩（★）、酒（★）、みりん（★）、しょうが：すりおろし（★）、醤油（★）、片栗粉（★）、とうふちくわ：斜めそぎ切り、水、アゴだし（顆粒）、昆布だし（顆粒）、塩 by 週末は男子厨房 -
ピーマンと筍と牛肉の中華風炒め 牛肉、片栗粉、ピーマン、茹で筍、生姜(みじん切り)、油、胡麻油、（下味用）醤油・酒、★醤油、★オイスターソース、★砂糖 by パンペルデュつくったよ 1
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煮大根の重ね寿司 大根、●みじん切りした生姜、●さとうきび糖、●酒、●醤油、●水、酢、さとうきび糖、ご飯、大根の葉、大葉、いりごま、刻み海苔 by はわゆり -
大根の肉詰め 大根、●鶏ひき肉、●えのき、●人参、●すりおろした生姜、●片栗粉、●こしょう、●さとうきび糖、●酒、●醤油、水、みじん切りした大根の葉、みりん、白だし、片栗粉（水溶き片栗粉用）、水（水溶き片栗粉用）、油 by はわゆりつくったよ 1 -
♪我が家の定番♪ハヤトウリの麻婆風 ハヤトウリ、オイル、豆腐、豚ロース(細切り)、ネギ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、豆板醤、赤味噌※、砂糖※、醤油※、酒※、味覇※、水、片栗粉、ごま油 by かずキッチン -
スープも手作りで！サンラータン麺 中華麺、豚こま切れ肉、しめじ、えのき、長ネギ、卵、◎しょうがみじん切り、◎にんにくみじん切り、◎豆板醤、ごま油、★水、★中華顆粒だしの素、★しょうゆ、★オイスターソース、★酒、☆片栗粉、☆水、酢、ラー油 by がわっち☆ -
野菜と大根コンソメスープ✧˖° にんにく、生姜※みじん切り、ベーコン※角切り、玉ねぎ※みじん切り、大根※イチョウ切り、♡水、♡コンソメ、♡ホタテパウダー、☆白菜※千切り、☆にんじん※みじん切り、☆枝豆 by sweet sweet ♡つくったよ 7 -
味噌もつ煮込み＋＋ 豚もつ、大根、人参、長ねぎ、蒟蒻、※にんにく（みじん切り）、※生姜（みじん切り）、※酒、※味噌、※醤油、※みりん、※だし汁 by aoi++つくったよ 1 -
【簡単でヘルシー】ひき肉と2色野菜の炒め物 豚肉（黒豚）、ピーマン、人参、炒め油、生姜（みじん切り）、塩、胡椒、醤油、タカラ本みりん by ビッグさん -
焼き肉のたれで蓮根サンドつくねバーグ 薄くスライスした蓮根、鶏挽き肉、蓮根おろし、みじん切りにした玉ねぎ、溶き卵、片栗粉、生姜のすりおろし、焼き肉のたれ(下味)、焼き肉のたれ(最後に絡ませる分)、焼く油、レモンの薄切り by にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) -
汁なし担々麺風 中華麺、◎豚ひき肉、◎にんにくみじん切り、◎しょうがみじん切り、◎豆板醤、♢長ネギみじん切り、♢ニラみじん切り、★水、★中華顆粒だしの素、★みそ、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★片栗粉、ごま油、卵黄、ラー油 by がわっち☆つくったよ 1 -
すだちのねぎ塩鍋☆鶏つくねで野菜の端材を食べきり！ 【鍋スープ】、◆水、◆昆布茶粉末 (無ければ麺つゆでも)、◆おろしにんにく、◆しょうゆ・酒・みりん、◆こしょう、◆ごま油・塩、【鍋の具材】お好きな物でOK、人参、大根、白ネギ、油揚げ、竹輪、椎茸、豆腐、豚肉しゃぶしゃぶ用、水菜、すだち、【すだちのねぎ塩だれ】、☆白ネギ(みじん切り)、☆ごま油・塩、☆鶏ガラスープ粉末、☆おろしにんにく・黒こしょう・砂糖、☆すだちの果汁、【鶏つくね】、野菜の端材(大根・人参の皮、椎茸の軸)、白ネギの青い部分、すだちの皮(すりおろすorみじん切り)、鶏ミンチ、おろし生姜・にんにく、みりん・酒、しょうゆ・塩こしょう・ごま油・片栗粉 by kikiれしぴ -
赤味噌と麺つゆで、野菜と鮭ハラスの味噌汁 鮭ハラス、大根、人参、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、舞茸、生姜すりおろし、長ネギのみじん切り、水、赤味噌（料亭の赤だし）、麺つゆ（これ!うま!!つゆ） by fai家の暮らし -
見切り品のお刺身救済！丸ごとキーマカレー お好みの刺身、セロリの葉っぱ、にんじんの葉っぱ、たまねぎ、刺身のツマや付属の醤油・生姜、にんにく・生姜みじん切り、油、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、パプリカパウダー、ターメリック、塩、水、ケチャップ、中濃ソース by 今日子☺︎ -
白くてふわふわ 焼売かな？ 白はんぺん、卵白、●鶏ひき肉、●人参みじん切り、●玉ねぎみじん切り、●白菜みじん切り、●ごま油、●片栗粉、●塩こしょう、●しょうゆ、●おろし生姜 by SAHO。 -
お酒が進む♩ピリ辛厚揚げ野菜炒め＾＾ 厚揚げ、豚バラスライス肉、ピーマン、茄子、葱、生姜(みじん切りにしたもの)、ごま油、味噌、豆板醤(チューブ)、しょうゆ、みりん、砂糖、⚫︎水溶き片栗粉⚫︎、片栗粉、水 by kurumikkoooつくったよ 1 -
鶏だんご鍋 ❀鶏ももひき肉、❀しいたけのみじん切り、❀しょうがのしぼり汁、❀酒、❀酒、❀醤油、❀片栗粉、❀水、白菜、しいたけ、えのき、鶏もも肉、☆だし汁、☆酒・みりん・醤油 by 月のおとつくったよ 3 -
芯から温まる♩野菜たっぷり♩チゲと麻婆豆腐の融合鍋 豚肉(今回肩ロース)、✧、木綿豆腐、✧、椎茸、✧、人参、✧、キャベツ、小松菜、ニラ、長ねぎ(みじん切り)、ゆで卵、✿、味噌、✿、酒、✿、オイスターソース(又はしょうゆ)、✿、メープルシロップ(他の砂糖可)、✿、みりん(省略可)、✿、韓国産粉唐辛子(省略可)、✿、にんにく、生姜(すりおろし)、こめ油、水、◎しょうゆ、◎太香胡麻油、水溶き片栗粉 by ❁HananoCocage❁ -
つくね団子で➡麻婆豆腐鍋【子どもも食べ易い♪】 【つくね団子】、鶏ミンチ(豚ミンチでもOK)、人参(みじん切り)、青ねぎ(白ねぎの青い部分もOK)、塩こしょう、おろしにんにく、おろし生姜、酒、みりん、しょうゆ、ごま油、白炒りごま、片栗粉、【具材】、玉ねぎ(スライス)、人参、小松菜、白菜、舞茸・えのき(椎茸やしめじもOK)、絹豆腐(木綿豆腐もOK)、豚肉しゃぶしゃぶ用、葉ネギ、【麻婆だれ】、☆ごま油、☆おろしにんにく・生姜、☆白ネギ(みじん切り)、⦿ケチャップ、⦿豆板醤、◆粉末中華だし(鶏ガラスープもOK)、◆砂糖、◆味噌(あれば甜麺醤と半々で)、◆しょうゆ、◆酒・みりん、水溶き片栗粉、ごま油 by kikiれしぴ -
ヤマキの白だし鍋！ 豚バラ肉、鶏むねひき肉、豆腐、チンゲン菜、白菜、もやし、ごま油、ヤマキ「割烹白だし」、塩（豚バラ肉下処理用）、★しょうが（チューブ）、★ねぎの青い部分みじん切り、★塩（鶏ひき肉団子用）、★胡椒（鶏ひき肉団子用） by 九蓮宝燈つくったよ 3 -
さっぱり豚もやし 豚こま切れ肉、もやし、★塩、★胡椒、★醤油、★ポン酢、★おろし生姜、★みじん切りにした白ネギ by rira0218つくったよ 1 -
豚肉ほうれん草スパイス炒め チリパウダー、ターメリック、クミン、塩、ニンニク 生姜、玉ねぎみじん切り、トマト、ほうれん草(湯通しした物)、豚肉みじん切り、カボチャ、にんじん by SHOW0825 -
ほっくりカボチャとゴロっと鶏むね肉のあんかけ煮 鶏むね肉(又は鶏挽き肉)、かぼちゃ、生姜(みじん切り又はすりおろし)、酒、✿、みりん、✿、しょうゆ、✿、メープルシロップ(他の砂糖可)、✿、水、太白胡麻油(他の油可)、水溶き片栗粉 by ❁HananoCocage❁ -
リメイク 味付け大豆ミートで 中華野菜炒めあんかけ 大豆ミート 下味 完成品、玉ねぎ スライス、人参 スライス、なす 薄めにスライス、ピーマン スライス、乾燥切干大根、ニラ カットして、しょうが みじん切り、炒めるときの ごま油、炒めるときの お塩ちゃん、☆あんかけだし汁☆、浄水、オー〇ワ 中華だしの 粉末小袋、低G.I.値の きび砂糖、玄米黒酢、片栗粉、♡仕上げ♡、ブラックソルト、あらびき黒コショウ、一味唐辛子の粉末、トッピング 炒り金ゴマ by お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理 -
ちくわとピーマンの甘辛炒め ちくわ、ピーマン、ごま油、生姜のみじん切り、焼き鳥のタレ by ハソニつくったよ 1 -
タレたっぷり♪やわらか鶏むね肉のチリソース 鶏むね肉、◎塩、◎こしょう、片栗粉(焼き用)、☆豆板醤、☆にんにくみじん切り、☆しょうがみじん切り、★水、★ケチャップ、★砂糖、★顆粒鳥がらスープの素、★塩、★ごま油、★片栗粉、長ネギみじん切り、サラダ油(焼き用) by がわっち☆ -
プラントベース お手軽プルコギ風 かるなぁ クイックソイ バラ肉タイプ、玉ねぎ スライス、もやし、生姜 みじん切り、野菜炒め用 ごま油、野菜炒め用 お塩ちゃん、クイックソイ 炒め用 ごま油、クイックソイ用 ブラックソルト、クイックソイ用 あらびき黒コショウ、クイックソイ用 にんにく みじん切り、クイックソイ用 無添加焼き肉のタレ、仕上げ用 無添加焼き肉のタレ、一味唐辛子の粉 by お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理 -
世界で一番楽な「レンチン白いキーマカレー」 ☆豚ひき肉、☆玉ねぎ（みじん切り）、☆水、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆オイスターソース、☆砂糖、☆ガラムマサラ（お好きなスパイス）、シチュールウ（市販のもの）、無塩バター、ご飯、粉チーズ（仕上げ用）、卵黄（仕上げに乗せる）、パセリみじん切り（仕上げ用）、ブラックペッパー（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNELつくったよ 1 -
ブータン風大根と鶏むねの煮物♪(パクシャパー) 鶏むね皮なし、大根(厚さ5mmスライス)、玉ねぎ、ミニトマト、◎みじん切り生姜、◎酒、◎水、◎にんにく、塩、チリパウダー by ciciino -
厚揚げと鳥ひき肉のあんかけ 鳥ひき肉、厚揚げ、☆つゆの素(3倍濃厚)、☆ゴマ油、しょうがのみじん切り、青ネギ、◉つゆの素(3倍濃厚)、◉しょうゆ、◉水、水溶き片栗粉、油 by ももプリンつくったよ 1 -
ベーコンとブロッコリーのチャーハン ご飯、ベーコン、ブロッコリー、しめじ、生姜みじん切り、塩、顆粒だし、胡椒、青のり(お好みで) by チョコ30つくったよ 1 -
うちのシウマイ 玉ねぎみじん切り、豚ミンチ、塩こしょう、粉末中華だし、砂糖、醤油、酒、オイスターソース、生姜すりおろし、片栗粉、★シウマイの皮、★グリンピース(冷凍でもok) by adriablueつくったよ 3 -
鉄火味噌風味の茄子とオクラの梅酢蒸し煮 なす 乱切り、オクラ ぶつ切り、玉ねぎ スライス、しょうが みじん切り、無塩のべジブロス（ 無塩野菜のだし汁 ）、赤梅酢、本みりん、鉄火味噌ふりかけ、トッピングに 刻み葱 by お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理 -
豚肩ロースで⭐ひとくち油淋鶏 豚肩ロース、酒、しょうゆ、⭐︎酢、⭐︎しょうゆ、⭐︎砂糖、⭐︎昆布だし、⭐︎ごま油、⭐︎青ネギ小口切り、⭐︎ニンニクチューブ、⭐︎しょうがチューブ、⭐︎みょうがみじん切り、片栗粉、サラダ油 by Lamiquieつくったよ 1 -
＼カルボナーラ アカモククリームソース／ スパゲティ、スライスベーコン、なす、赤パプリカ、オクラ、あかもく、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、A、牛乳、Aスライスチーズ、A味噌、A、しょうゆ、A、塩、A、黒こしょう、Aオリーブ油 by アカモクの達人 -
豚平焼き 生姜焼き用豚ロース肉、キャベツ、もやし、塩胡椒、鰹節、卵、⭐マヨネーズ、⭐お好み焼きソース、⭐青ネギみじん切り by も〜も〜つくったよ 5 -
ヘルシー！ナスと豚肉のそぼろ炒め（中華風） 豚ひき肉、ナス、ニラ、砂糖、オイスターソース、甜麺醤、みじん切りした生姜 by はわゆり -
ピーマンの肉詰め焼き ピーマン、☆豚ひき肉、☆玉ねぎみじん切り、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、☆味噌、☆卵、☆片栗粉、小麦粉、油 by hamupi-ti-zuつくったよ 6 -
豚肉、ナス、ピーマンのピリ辛味噌炒め 豚薄切り肉、ナス、ピーマン、にんにく、生姜（みじん切り）、赤唐辛子輪切り、ごま油、片栗粉、砂糖、味噌、醤油 by mococo05 -
レンチン5分だけでチョー簡単❗ジンジャーカレー 人参、玉ねぎ、水、生姜みじん切り、カレールー by masa_01 -
なすとピーマンとこんにゃくの味噌炒め なす、ピーマン、こんにゃく(あく抜き不要)、しょうがみじん切り、◎味噌(お好みのもの)、◎水、◎和風顆粒だしの素、◎砂糖、◎みりん、◎しょうゆ、サラダ油、七味 by がわっち☆つくったよ 1 -
鍋でもレンジでも作れる かぼちゃのそぼろあん かぼちゃ、ひき肉、しょうがのみじん切り（チューブ可）、葛粉、（片栗粉なら小さじ１）、【煮汁】、水、和風だしの素、砂糖・酒・しょうゆ by はらのむし -
豚の切り落とし肉で美味しい♡回鍋肉（ホイコーロー） キャベツ、☆豚肉（切り落とし）、☆片栗粉、☆酒、にんじん（皮むき後）、ピーマン、●甜麺醤、●豆板醤、●オイスターソース、●しょうゆ、●紹興酒（酒）、●中華だし（顆粒）、にんにく・生姜（共にみじん切り）、サラダ油・ごま油 by もふ♪つくったよ 2 -
カジキマグロのネギ塩焼き♡ カジキマグロ、薄力粉、塩、コショウ、☆長ネギ(みじん切り)、☆鶏ガラスープの素、☆生姜(すりおろし)、☆ごま油、水菜、油 by Laonつくったよ 2 -
おつまみ貝柱入りシューマイ 豚ひき肉、塩、こしょう、おつまみ貝柱、生姜すりおろしまたはみじん切り、☆、紹興酒または酒、☆、中華スープの素、☆、醤油、☆、オイスターソース、☆、砂糖、玉ねぎ、△、干しシイタケ（戻して）、△、きくらげ（戻して）、△ タケノコ、片栗粉、ごま油、シューマイの皮、好みでグリンピースやコーン by 食いしん坊Ｑちゃん -
絶品☆ユーリンチー 鶏もも肉、◯酒、◯しょうがチューブ、◯塩•こしょう、●にんにくチューブ、しょうがチューブ、●玉ねぎ(みじん切り)、●酢、しょうゆ、●砂糖、●ごま油、●酒、片栗粉 by ♪管理栄養士ママ♪ -
15分で! 茹で肉団子のポン酢ケチャップあん A豚ひき肉、A玉ねぎみじん切り、A卵、A鶏がらスープ顆粒、醤油、Aおろし生姜、A塩コショウ、Aパン粉、ピーマン(カラーピーマン)、人参、玉ねぎ、ごま油、B佐吉のたれ(甘口ポン酢)、B水、ケチャップ、B砂糖、B片栗粉 by 星うさぎ -
なすのごま大葉和え なす、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、ラー油、しょうが（すりおろし）、炒りごま、大葉（粗みじん切り） by あーじぇーつくったよ 2 -
のりしお唐揚げ ポテチ味♪ とりモモ肉、☆しょうが汁、☆にんにくみじん切り、☆鶏だし、☆塩、☆ブラックペッパー、☆酒、青のり、片栗粉、揚げ油、青のり(仕上げ用) by もちきんさん
